Разработки учёных АГТУ представили во Франции

Разработки учёных АГТУ представили во Франции

Доцент кафедры «Технологические машины и оборудование» является почётным гостем и спикером 32-й Международная конференция EFFoST «Разработка инновационных пищевых структур и функциональных возможностей посредством переработки и изменения формул с целью удовлетворения нужд и ожиданий потребителей».

Каждый год Европейская федерация пищевых наук и технологий (EFFoST) организует престижную международную научно-технологическую конференцию в области пищевых продуктов. Это важное научное мероприятие, объединяющее всемирно известных исследователей, учёных, политиков, специалистов и студентов из многодисциплинарных областей, связанных с пищевыми продуктами, для обмена последними событиями, встреч со старыми друзьями и формирования новых партнёрских отношений.

32-я Международная конференция EFFoST проходила во Франции, в г. Нант, 6–8 ноября 2018 г. Темой конференции в этом году стала «Разработка инновационных пищевых структур и функциональных возможностей посредством переработки и изменения формул с целью удовлетворения нужд и ожиданий потребителей».

Доцент кафедры «Технологические машины и оборудование» Астраханского государственного технического университета Альберт Хамед-Харисович Нугманов второй год подряд является почётным гостем и спикером на данной конференции. В прошлом году подобное мероприятие проходило в Испании, где наш университет представляли профессор кафедры «Технологические машины и оборудование» Игорь Юрьевич Алексанян и доцент Альберт Хамед-Харисович Нугманов. По результатам конференции было достигнуто несколько договорённостей между участниками о публикациях научных трудов учёных АГТУ в журналах, индексируемых в базах данных Scopus и WebofScience, а также совместном участии в научных грантовых проектах.

Совместное участие в грантовых проектах даёт возможность получать финансирование инновационных разработок, осуществляемых учёными разных стран. Например, по результатам 31 EFFoST, проходившей в прошлом году, была подготовлена заявка на участие в проекте по пищевым технологиям, финансируемом Российским научным фондом и Управлением по науке и технологиям Индийского правительства.

Отдел академической мобильности

Похожие новости