Как съесть лягушку

Как съесть лягушку

Ученые АГТУ запатентовали способ приготовления озёрной лягушки.

Астраханский государственный технический университет запатентовал способ приготовления пресервов из мяса озёрной лягушки. Пресервы — это как консервы, только не стерилизованные. Поэтому они долго не хранятся. Помните селёдку в пластиковой баночке на полке супермаркета? Это пресервы.

Записывайте рецепт. Берёте лягушку, меленько режете. Добавляете уксусно-масляную заливку. Растительное масло, уксусная кислота, сахар, молотый перец — по вкусу. 2—5 минут ошпариваете паром.

Авторы изобретения № 2569575 написали, что вдохновлялись пресервами из кальмара. Но кальмар в Астрахани не водится, пришлось выкручиваться на ходу.

ИСТОЧНИК

События

Похожие новости