Статьи
Версия для слабовидящих

Филиал АГТУ Дмитровский рыбохозяйственный технологический институт в посёлке Рыбное (г. Дмитров, Московская область) уже более четырёх лет выпускает рыбную и мясную продукцию под собственной маркой.

Подробнее

Рыба — полезный и исключительный по своим гастрономическим характеристикам продукт. Учёные АГТУ нашли малоизвестные факты о рыбе.

Подробнее

Рыба – один из главных компонентов здорового питания, она полезна сразу по многим причинам.

Подробнее

Студентки 4-го курса кафедры «Технология товаров и товароведение» Астраханского государственного технического университета Милена Сиротина и Людмила Коцур участвовали в олимпиаде по кулинарному мастерству.

Подробнее

На мастер-классе шеф-повара из Сицилии Dahmane Lotfi Marchello студентки 4-го курса АГТУ направления «Технология продукции и организация общественного питания» изучили тонкости итальянской кухни.

Подробнее

Студенты и учёные АГТУ разработали и запатентовали рецептуру соуса на основе панцирей ракообразных и чешуи рыб.

Подробнее

Студенты и учёные АГТУ создали полезные лакомства с инновационным покрытием – зеркальной глазурью.

Подробнее